La Alcaldía de Armenia avanza en la consolidación del Centro Origen Quindío, Centro Integral de Transformación y Comercialización de Cacao Premium, una iniciativa que busca fortalecer la cadena productiva del cacao, generar mayores ingresos para los productores y convertir la Plaza Minorista en un escenario de desarrollo económico para la ciudad.
Como parte de este propósito, la Administración Municipal liderada por el alcalde James Padilla García, sostuvo una reunión de articulación institucional con la Asociación Cacaoquín y el Servicio Nacional de Aprendizaje, Sena, Regional Quindío, en la que se definieron acciones para hacer realidad este proyecto estratégico, que beneficiará a cerca de 91 familias cacaoteras de los 12 municipios del departamento, de las cuales 27 pertenecen al municipio de Armenia.
Actualmente, confirmó la Secretaría de Desarrollo Económico municipal, los productores de cacao deben enviar su grano fuera del departamento para realizar los procesos de transformación, situación que incrementa los costos de producción y reduce sus ganancias. Con la creación del Centro Origen Quindío, todo el proceso podrá desarrollarse en el departamento, permitiendo agregar valor al producto, eliminar intermediarios, acceder a mejores precios y fortalecer la economía de las familias campesinas.
"Además de representar un importante respaldo para el sector cacaotero, este proyecto se convierte en una apuesta por la reactivación económica y social de la plaza de mercado Minorista, un espacio que se proyecta como un centro de transformación, comercialización e impulso al desarrollo agroindustrial del municipio", puntualizó Juan Diego Quintero, técnico operativo del proyecto Rural de la Secretaría de Desarrollo Económico.
