Con una afluencia masiva que superó las 500 personas, la segunda edición del ‘Coffee Party’, liderado por la Alcaldía de Armenia a través de la Secretaría de Desarrollo Económico, se consolidó como un evento bandera para la promoción del café de especialidad. El encuentro, realizado en el Mall Privilegio, fusionó cultura, gastronomía y formación alrededor del producto insignia de Armenia y el Eje Cafetero.

La jornada transformó el mall en un epicentro de la cultura cafetera. Las principales tiendas de café de especialidad de la ciudad montaron sus stands, ofreciendo a los asistentes un viaje sensorial por los distintos perfiles de taza, orígenes y métodos de preparación que caracterizan a la región.

El evento fue más allá de la cata. Los amantes del café pudieron profundizar sus conocimientos en las ‘masterclass’ de barismo y coctelería, donde expertos revelaron las técnicas para extraer lo mejor de cada grano.

Un valor agregado de gran impacto fue la participación del SENA Regional Quindío. Estudiantes de los programas de coctelería y barista de la institución se vincularon activamente, demostrando su talento y formación con demostraciones en vivo de preparaciones innovadoras, lo que evidenció la apuesta por el fortalecimiento del capital humano en el sector.

“Hemos vinculado todos los empresarios del sector café con la comunidad, dando unas degustaciones y aprendiendo a conocer nuestro café y producto emblema”, afirmó Julio César Ruiz, líder representante de la Secretaría de Desarrollo Económico.

La iniciativa refuerza el compromiso de la Administración Municipal por posicionar a Armenia como destino turístico por excelencia, con la estrategia Armenia24 y la Ruta del Café de Especialidad, dinamizando la economía local, apoyando a los emprendedores del sector y formando a la nueva generación de expertos que llevarán el nombre de Armenia a lo más alto de la caficultura internacional.